行星6爪酱料搅拌机 自翻锅 酱料炒制机

行星搅拌炒锅的用途？ 行星搅拌炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制，这种物料加工有其特殊性，如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中，极容易出现粘锅糊锅的现象，这样费时费力费物料，即便能够加工出来，口感也不好。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度无死角搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。 全自动行星搅拌炒锅性能优势在哪？ 1）锅体304不锈钢，符合食品安全生产要求； 2）加热方式：电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热多种选择； 3）不粘锅糊锅：搅拌采用的行星搅拌，刮底刮边，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅； 4）动力采用日本无级调速器与减速机的完的美结合，传动部分公转与自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角； 5）使用***的传动与密封结构，使传动部位与锅内洁净、卫生； 6）采用液压式翻臂、翻锅出料，省力、省时、省工，为性能优良的食品、化工、制药加工设备。

设备优点： 1、配置质量高：该系列产品采用进口封头，一次冲压成型的蝶形不锈钢锅体，保证了锅内体的平整光滑。 2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、燃气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，肉松搅拌炒锅报价，热效率比较高的优点。 3、安全性突出：本产品凡接触食品部分（电磁式除锅体采用导磁性特殊合金材质外）皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《食品卫生法》的要求。 4、适合多种操作空间，便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。 5、搅拌方式***：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，其传动比为非整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。 6、倒料方便轻松：该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。 7、控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率较高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。 使用注意     1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。 2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开;如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。 3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。 4、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。 5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。 6、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。    世轩机械***生产各种夹层锅、炒锅、蒸煮锅、杀菌锅等多种设备，销往***各个地区，所生产的设备受到了客户的一致好评，也希望客户能提出更多的宝贵建议，我们会继续提高我们的质量，为您贡献一份自己的力量！